人が大好きなパピヨンハニーとの楽しい毎日♪今日もほんわか空気に包まれています
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Posted by やよ
 
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パン&お菓子づくり@パン教室の後

もう少しだけ続く過去日記。

というよりも今日は私自身のための覚書。 

GW単発パンレッスンの後で作った

パンとお菓子の記録です。

 

↓に@パン教室の前もUPしていますので

お時間がよろしかったら

そちらもおつきあいくださいませ♪

 

 

5月6日(水)

食パン

写真は撮り忘れちゃったけど・・・

GW最終日に復習!!

 

7時間ほぼ立ちっぱなしで受けてきたレッスンが

ムダじゃなかったと実感できた出来上がりに感動~

 

 

5月8日(金)

 シナモンロール

後page 

少しでも記憶が鮮明なうちに・・・と

平日の夜に仕事から帰った後で復習したシナモンロール!!

 

自宅用に溶き卵はぬらなくても・・・と省略してしまったので

レッスンの時のようなツヤツヤ感はないけれど

シナモンがよくきいていておいしいし

このクルクルがとにかくかわいくてフォトジェニック☆

 

 

5月10日(日)

食パン 

後page1 

絶対にマスターしたかった食パンなので・・・

またまた復習!!

 

真横から見ても斜め横から見ても

レッスン前とは格段に美しくなったシルエットにうっとり(笑)

 

 

同じく 5月10日(日)

卵ロール 

DSC_6774.jpg 

 この日は母の日だったので・・・

DSC_6779.jpg 

 母が「これすごく好き!」と言ってくれていた

卵ロールに再挑戦!!

 

しっとりしているのにとってもふわふわで

全然水っぽさがないこの生地は

家族みんなのお気に入り!

前回より少しはキレイに巻けたかなぁ?(笑)

 

 

5月11日(月)

ベーグル

後page2 

これだけ復習できていないことが気になって・・・

平日の夜に仕事から帰った後で挑戦したベーグル!!

 

「食パンの半分以下の時間で出来ます」

とレッスンの時に言われたけれど

本当にあっという間に出来上がってビックリ(笑)

 

 

5月16日(土)

食パン

DSC_6811.jpg 

週末に焼くことが習慣づいてきた食パン!!

 

こうやって切った写真で見てみると

レッスン前とレッスン後で

高さ(膨らみ)がぜんぜん違うことが一目瞭然だな~

 

 

 5月23日(土)

食パン

DSC_6946.jpg 

 お花教室に行ってきた後で・・・

DSC_6945.jpg 

 ベーグルと同時進行で挑戦した食パン!!

 

いくらなんでも

ちょっと膨らみすぎちゃったかなぁ?(笑)

 

 

同じく 5月23日(土)

ベーグル

DSC_6937.jpg 

 食パンと同時進行で二度目の挑戦のベーグル!!

 

もちもちだしヘルシーだし

言うことなしだなぁって思うベーグルなのに・・・

両親にはなぜか不評(苦笑)

 

 

5月24日(日)

シナモンロール

後page3 

二週間ぶりに復習したシナモンロール!!

 

とにかくフォトジェニックなかわいいこで(笑)

ついついクルクルを協調した写真ばかり撮っちゃうけど

中に含まれてるお砂糖とバターの量を考えると・・・

やっぱり考えないようにしようっと(苦笑)

 

・・・・・・・

 

またまたパンとお菓子の写真ばかりになってしまったので・・・

最後はお菓子とハニーさんのコラボ写真で(笑)

 

同じく 5月24日(日)

バタークッキー

DSC_6990.jpg 

 パンはもらえないってわかってるけど・・・

DSC_6992.jpg 

 クッキーならもらえそうな気がしたのかな?

 

かなり恨めしそうな目で

見つめ続けられました(苦笑)

 

ごめんね・・・これもあげられないんだよ・・・ハニーさん・・・

 

* Ai AF Nikkor 35mm F2D *

*今日もありがとうございます*                                                               覚書におつきあいくださって・・・ありがとうございます♪                                               覚書なので・・・コメント欄は閉じさせていただきます

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[てづくり
パン&お菓子づくり@パン教室の前

もう少しだけ続く過去日記。

というより

これは私自身のための覚書のようなもの。

 

3月の半ばに始めた時には

こんなに頻繁に焼くようになるとは思っていなかったパンと

パン作りが熱を帯びてくるにとともに

15年ぶりくらいで時々作るようになったお菓子の記録。

 

GW中に参加した単発パンレッスンの前と後では

あまりにも出来が違うので(苦笑)

前と後で分けてUPしておこうと思います。

 

お時間よろしかったら・・・

お付き合いくださいませ!

 

・・・・・・・

 

3月14日(土) 

リッチなプチパン

DSC_4144.jpg 

人生初めてのパン作り!!

 

何から何まで手探り状態だったけど

それなりのパンが焼きあがっていい気分に!(←単純(苦笑))

今食べたら「ぜんぜん↓」なパンだと思うけど

この時は「すっごくおいしい!」って思ったな~(笑) 

 

でも・・・

この時激しく失敗してたら・・・

多分2回目はなかったと思うので・・・

うん・・・

失敗しなかっただけでもヨシとしようっと(笑)

 

 

3月15日(日)

リーンなプチパン

DSC_4240.jpg 

 前日の成功に気をよくして(単純なので(苦笑))

2日連続で2回目のパン作り!!

 

両親に「こっちのパンの方が好き」と言われて

その気になる私(笑)

 

 

3月19日(木)

リーンなプチパン

DSC_4245.jpg 

その気になったので(苦笑)

平日夜に仕事から帰った後でパン作り!!

 

この頃から「本みたいな焼き色がつかない」という悩みが発生。

 

 

3月21日(土)

食パン 

DSC_4373.jpg 

 どんどん調子に乗って・・・

食パン型まで購入してしまって・・・

DSC_4377.jpg 

 初めての食パンに挑戦!!

 

今見ると「ぜんぜんふくらんでないなぁ」って思うけど

この時はちゃんと食パンに焼きあがったことがうれしくて

両親の「おいしい」という言葉にますますその気になる私(苦笑)

 

 

3月26日(木)

バターケーキ

DSC_4447.jpg 

紙のパウンドケーキ型を買ってきて・・・

DSC_4452.jpg 

初挑戦したバターケーキ!!

 

紙の型が横に広がってしまって高さが出ずにちょっと不恰好(苦笑)

でも ふわふわと軽くておいしかったなぁ~

ただ あのバターの量を考えるとなかなか作れないかな?

 

 

4月2日(木)

リーンなプチパン

DSC_4944.jpg 

間にハニーさんのちょっと血便騒動があったりして

少し時間があいちゃったけど

久しぶりのパン作り!!

 

このパンはやっぱり焼き色がつかないなぁ~

 

 

4月8日(水)

マドレーヌ

DSC_5451.jpg 

こちらもアルミの型を買ってきて ・・・

初挑戦したマドレーヌ!!

 

いつかシェル型を手に入れたいなぁ~

 

 

4月19日(日)

卵ロール

DSC_6155.jpg 

 前の週にお菓子教室で「オレンジのロールケーキ」を習ってきたので・・・

DSC_6157.jpg 

とにかく一番シンプルなロールケーキで復習!!

 

簡単そうに見えるのに・・・

ロールケーキをまあるくおいしそうに巻くのって難しい~

 

 

4月20日(月)

大失敗↓食パン(号泣) 

DSC_6180.jpg 

長時間じっくりと冷蔵庫で発酵させる方法で初挑戦!!

 

日曜日の朝に捏ねて冷蔵庫に入れて

その日の夜には発酵が終わって焼きあがる予定だったのに・・・

待てど暮らせどま~ったく膨らまない生地(涙) 

 

仕方ないので翌日の朝

膨らまないまま思い切って焼いてみたけど

やっぱり膨らまず妙に中身が詰まった感じの食パンに(泣)

 

 

4月25日(土)

ホテルブレッド

DSC_6232.jpg 

 生クリームが入ったちょっとリッチな配合のホテルブレッド!

DSC_6228.jpg 

この頃にはGW単発パンレッスンに参加することが決まっていて

それまでもう食パンを焼くのはやめようと思っていたのに

前回の失敗が悔しくて再挑戦!!

 

焼き色がつきすぎて

表面も割れてしまったけど

なかなかおいしく焼けて ほっ(笑)

 

 

同じく 4月25日(土)

メープルパウンドケーキ

前page 

食パン型を使って焼いたメープルパウンドケーキ!!

 

「大きめの型を使ってどっしりと焼きましょう」

と本に書いてあったとおりの仕上がり(笑)

やさしく広がるメープルの香りと

しっとりした食感が私好みだなぁ~

 

 

4月26日(日)

ホテルブレッド 

DSC_6209.jpg 

 前日の成功がうれしかったので・・・

前page1  

 またまたホテルブレッド!!

 

この日もちょっと焼き色がつきすぎだったなぁ~

 

・・・・・・・

 

3月22日(日)

お姫さま用の(笑)ゴマクラッカー

DSC_4386.jpg 

パンとお菓子の写真ばっかりなのもなんなので・・・ 

DSC_4389.jpg 

 最後は焼きたてゴマクラッカーがほしくてたまらない

我が家のお姫さまの一枚でしめくくり(笑)

 

* Ai AF Nikkor 35mm F2D *

*今日もありがとうございます*                                                              あくまで私の覚書なので・・・コメント欄は閉じさせていただきます♪

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[てづくり
ハニーさんと桜@2009最終回

 4月5日(日)

 保護者だけの撮影会から帰った後は

いいコでお留守番してくれていたハニーさんとお散歩。

DSC_5416.jpg 

近くの観音さまで小ぶりな枝垂桜を発見したので 

DSC_5414.jpg 

もちろんその前でパチリとしましたが・・・

DSC_5404.jpg 

 残念すぎるこの表情(涙)

写真撮影はそんなにおイヤですか?

 

でも それくらいでへこたれるカメラマンじゃありませんよ(苦笑)

 

 

4月7日(火)

だいぶ暖かくなってきたので

朝のお散歩にもイチデジを持ち出してみました。

DSC_5432.jpg 

 終わりかけの桜だけど

青空バックだとやっぱりかわいさアップだなぁ~

DSC_5421.jpg 

ねっ?

ハニーさんもそう思うよね?? 

DSC_5426.jpg 

おっ!

カメラをのぞきこむ感じがキュートだなぁ~ 

DSC_5428.jpg 

 って 誉めてるそばから残念顔(涙)

最近私がファインダーをのぞくことが嫌いみたいなんです。。。

 

イチデジをハニーさんの届く範囲に置いている時や

私が手に持っている時は近づいてクンクンしたりもしてるので

イチデジがイヤって訳じゃないと思うんですけど

私がファインダーをのぞいた途端に

表情が曇っちゃうのはなぜ?

 

 出勤前の慌しい時間だけど・・・

DSC_5430.jpg 

もう見納めだろう桜を見ながら・・・

DSC_5431.jpg 

 たくさん楽しませてくれてありがとうってお礼を言って・・・

DSC_5440.jpg 

やっぱりハニーさんを撮って・・・(笑)

今日も一日がんばるぞ!って思える大切な時間。 

 

 

4月8日(水)

この日もイチデジ片手に朝のお散歩へ。

マンション西側の公園のちょっと遅咲きの桜と一緒に。

DSC_5442.jpg 

って言っても

桜と一緒って言ってもわからないくらいの写真ですが(苦笑)  

DSC_5446.jpg 

来年はハニーさんと桜の写真

もっと上手に撮れるようになっていたいなぁ~

DSC_5450.jpg 

「しっかり おねがいしますなの ですよ♪」

ハニーさんもモデルさんをしっかりお願いしますよ! 

 

 

4月11日(土)

この日は写真教室だったので

その前にハニーさんとのんびりたっぷりお散歩へ。

DSC_5466.jpg 

 新緑が色鮮やかな季節になってきましたね。

DSC_5465.jpg 

ひっそりとたんぽぽも咲いてました。 

DSC_5474.jpg 

そんなことはおかまいなしにクンクンばっかりしてるコ(苦笑) 

DSC_5472.jpg 

せっかく桜の花びらのじゅうたんがキレイだからと 

DSC_5477.jpg 

モデル業をお願いしていると・・・ 

DSC_5494.jpg 

ひらひらと舞い落ちてきた花びらが 

DSC_5495.jpg 

 ハニーさんのお鼻の上に!

DSC_5504.jpg 

 わぁ~ ハニーさん

女のコらしくってかわいいよ!!

DSC_5496.jpg 

私が「かわいい!かわいい!!」と連発するのがうれしかったのか

お鼻に花びらを乗せたハニーさんは

心なしか表情もやわらかでした。

 

 ご近所のお家の花壇にも

DSC_5508.jpg 

 春色や春の香りが溢れていて

DSC_5512.jpg 

ハニーさんの足どりも私の足どりも

自然と軽くなるこの頃です。

 

 

【 今日のおまけ① 】

DSC_5487.jpg

 よ~く見ると口の下に桜の花びららしきもの(?)をつけたハニーさん。

もしかして・・・食べちゃったの?

 

【 今日のおまけ② 】

DSC_5451.jpg 

初挑戦したマドレーヌ。

無謀にも写真教室のおやつに持っていっちゃいました(笑)

先生もクラスメートもパシャパシャしてくれて

照れくさいけどうれしかったな。

 

* Ai AF Nikkor 35mm F2D *

* 今日もありがとうございます *                                                          鼻ピンハニーさんがお礼と予告を申し上げます

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[ハニー7歳
ハニーさんも一年生&お花教室(追記あり)

毎日バタバタと過ごしているうちに

あっという間に3月が終わってしまってかなり焦ります(汗)

ここ数日の寒さのせいで桜の開花も足踏みしていることだし

時間も少し足踏みしてくれたらいいのに・・・

なんてムリなことを願ってみたり・・・

 

3月にあったことは3月のうちに更新を!

というのは絶対にムリな状況ですが

せめて毎月恒例のトリミング写真だけは更新を!!

 

3月のトリミング写真は・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トリミング写真090321-crop 

『ハニーさんも一年生』(笑)

 

ハニーさん にっこにこ笑顔で前に出てきちゃって

お友達のくまちゃんにかぶっちゃってます(笑)

 くまちゃんと一緒は難しいけど

満開の桜バックの写真はまた撮れるといいね♪

 

ここで少し追記を・・・

 

2月のトリミング写真

「男のコバージョンがどんなだったか気になります」

というコメントを何人かの方からいただいていたので

トリマーさんに確認してきましたよ(笑)

 

トリマーさんの答えは

「金髪のついた青い帽子を被ったんですよ」

とのこと。

 

ハニーさんと同じ名前のハニーちゃんのブログ

姫さんの『はにぃのおてんばにっき』でハニーちゃんが被っていた

こちらのことだと思います(笑)

 

疑問に思われた皆さん すっきりしましたか?

 

・・・・・・・

 

 3月28日(土)

3回目のお花教室の日でした。

page2_20090331171430.jpg 

先生のお家のお庭は

高原の別荘のナチュラルガーデンといった感じで

とってもステキなんです。

page1_20090331171430.jpg 

きちんと手入れされているのに 

手を加えているようには見えない自然な感じのお庭には

かわいらしいお花が控え目に咲いてます。

page_20090331171430.jpg 

アトリエの中は春の光に溢れていて

そんな中で小さなうさぎさんがこんにちは♪

かわいいコを見つけると寄りたくなる私です(笑)

DSC_4432.jpg 

 今月のテーマは『Happy Easter』

 

鳥かご風の花器の中に

Easter eggをしのばせるイメージのアレンジ。

DSC_4433.jpg   

バラ チューリップ ラナンキュラス

ヒヤシンス ストック アイビー 豆の花

を使って寄せ植え風に。

 

豆の花のくるんとしたつるとお豆がポイントです(笑)

DSC_4434.jpg 

3回目の今回は初めて

自分でも満足できるアレンジができて

ちょっと幸せな気持ちになれました!

 DSC_4436.jpg 

今アレンジが飾ってある玄関は

ヒヤシンスとストックのやわらかな香りに包まれていて

疲れて帰ってきた私を癒してくれます!!

 

お花教室から帰ってから食べたいなぁと思って

DSC_4447.jpg 

 木曜日の夜に焼いておいた初めての“バターケーキ”

DSC_4452.jpg 

 なかなかいい感じに焼けたので

今度パウンド型を買っちゃおうかなぁ~

 

* Ai AF Nikkor 35mm F2D *                                                  * TAMRON SP AF90mm F2.8 MACRO *

 

*今日もありがとうございます*                                                今日は登場が少なかった私の一番の癒しハニーさんが次回の予告です♪ 

Posted by やよ
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[トリミング写真
三連休中のこと いろいろ

「いろいろ」とまとめた更新にならないようにと思いつつ・・・

あっという間に一週間が経ってしまいました(汗)

DSC_4264.jpg 

カレンダーどおりにお休みがいただける私は

金曜日から日曜日までうれしい三連休♪

毎週 三連休だったらいいのに(贅沢(笑))

 

三連休初日の金曜日は

りょうこさんとランチ&ショッピングへ♪

DSC_4290.jpg 

お天気さえよければハルくんとハニーも一緒に

公園でお散歩を!って計画だったのに・・・朝も雨が(涙)

ハニーさんの「晴れ女」パワー

残念ながら今回は発揮されませんでした。。。

DSC_4315.jpg 

でも美味しいランチを楽しみながら

いつもどおりい~っぱいおしゃべりして

私たちにとってワンダフルなお店(笑)でショッピングもできたし

お外で二人で会うのも新鮮でいいね!

 

三連休中日の土曜日は

ハニーさんのトリミングの予約をしていたので

ぽかぽか日和の中お散歩をしつつ病院併設のサロンへ。

DSC_4262.jpg 

病院の隣の(人間用)美容院前に

今まで見た中で一番見事なのでは?ってくらいキレイなミモザを発見!

これはハニーさんとのコラボ写真を撮らねば!!と思ったのに

モデルさんはかなり非協力的でした(涙)

DSC_4260.jpg 

毎回恒例のサロンでのトリミング写真

まだスキャナーで読み込めていないので

次回ご披露したいと思うんですが・・・

なぜかこちらはめっちゃ笑顔(笑)

カメラマンの力量の差かしら?(苦笑)

 

昼間は最高のお散歩日和だったこの日。

DSC_4295.jpg 

ふわさらになったハニーさんを自転車で迎えに行って

DSC_4287_20090324133412.jpg 

そのままお正月に行った公園まで足を延ばしてみました。

DSC_4284.jpg 

公園といっても芝生の広場があるような場所ではなくて

(写真の場所は「何か」がついてしまうことが心配で

入ることがちょっとためらわれます(苦笑))

木が生い茂っている中を歩く森の中のお散歩コースって感じ。

DSC_4308.jpg 

家から自転車で15~20分ほどかしら?

あまりお手入れが行き届いている感じではないけれど

公園までの道のりを私が頑張ってこげれば(←ここ重要(笑))

暑い季節のお散歩にもなかなかいいコースかもしれません。

 DSC_4318.jpg

絶好調に足上げチッコをしたり(苦笑)

DSC_4306.jpg 

首を必死に伸ばしてくんくんしたり

DSC_4319.jpg 

ハニーさんも弾むような足どりで歩いていたので

DSC_4296.jpg 

たまには頑張って自転車こがなくっちゃっね(笑)

 

そして公園の帰りには

初めての「ふたりきり(笑)」カフェ体験もしてきちゃいました!

DSC_4343.jpg 

ドッグカフェではなくて

珈琲豆やその抽出方法にまでこだわったカフェで

テラス席はワンコOKというスタンスのこちらのお店。

DSC_4344.jpg 

電話でお問合せしたときの対応も

当日の対応も温かみの感じられるお店でした。

DSC_4335.jpg 

ハニーさんはあいかわらず

店員さんが近くを通るたびに尻尾ブンブンで笑顔満開(笑)

「うちにもパピヨンの男のコがいるんですよ」というお兄さんに

なでなでまでしてもらえてご機嫌さんでした!

DSC_4336.jpg 

店員さんが通りかかる時と

食べ物が運ばれた時は落ち着きなくなってしまうけど(苦笑)

他の時間はちゃんといいコにしてくれていて

DSC_4338.jpg 

私は「季節のフルーツタルト」を

ゆっくり味わえました(笑)

DSC_4330.jpg 

最高に美味しかったカフェオレ☆

和風のこの器も私好みでした。

DSC_4332.jpg 

1人と1ワンだった私たちに

「テーブルでお会計もできますよ」と声をかけてくれる気遣いも

(2人と1ワンのテーブルでは声をかけていなかったので)

とってもありがたかった こちらのお店。

DSC_4342.jpg 

普段は紅茶派だけど

時々はハニーさんと珈琲を飲みに行ってみようかしら。

 

夕方からはまたまたパン作り♪

木曜日の夜に三度目の挑戦も成功したのがうれしくて

思い切ってお迎えしてしまった食パン型で

初めての食パンに挑戦!

DSC_4361.jpg 

生地を分割する時に大きさが違ってしまったので

山の大きさがちょっといびつになっちゃったけど(苦笑)

DSC_4373.jpg 

今回は焼き色もついて食パンらしく焼きあがりました!!

なかなかふくらまなくて初めての失敗かしら?って思ったけど

DSC_4377.jpg 

お味の方もなかなかのもので幸せ気分になれた食パン。

ますますパン作りにはまりそうな気がします(笑)

 

三連休最終日の日曜日は

風が吹き荒れていたので朝のお散歩の後はお家でのんびり。

DSC_4386.jpg 

ハニーさん用のゴマクラッカーを焼いてみたり

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それを撮っていたら写りこんできちゃったコがいてみたり(笑)

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お友達へのプレゼントの

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カルトナージュのフォトスタンドを

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久しぶりに作ってみたり。

 

ハニーさんと元気にお散歩するのも

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お家でのんびりまったりと過ごすのも

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どっちもとっても幸せで甲乙つけがたいなぁと感じた

DSC_4272.jpg 

春の気配がいっぱいの三連休でした♪

 

* Ai AF Nikkor 35mm F2D *

 

またまたコメントのお返事が滞っていて・・・ごめんなさい!                                      遠くを見つめるハニーさんがお礼を申し上げます♪

Posted by やよ
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[ハニー7歳
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